Lillesøster ble nettopp 30 år!
Jeg hadde lyst å lage kake med Ruffles
- med utgangspunkt i Passion4bakings Vintage Cake.
Her er marsipan-pynten jeg vil ha på toppen av kaka.
En av guttene mine laga denne fine rosa!
Jeg bakte sjokoladekake etter Cacas oppskrift.
Den er jeg veldig godt fornøyd med.
Jeg ville prøve å lage bringebær-mousse - i stedet for bringebær-krem.
Så for meg at kaka ville bli mer stabil da.
Mousse-en laga jeg av kremfløte og gelè.
Jeg pynta kaka med Whipped Vanilla Bean Frosting.
Den er søt og god - nesten som marengs før steking.
Og den er passe stiv - faller ikke sammen.
Endelig klarte jeg å lage Ruffles på kake
- det har jeg hatt lyst til lenge.
Her er mitt kakestykke.
Jeg laga også matchende Cupcakes.
Happy Birthday Linni!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar